叹，“猛1
事儿果然
飞溅啊。”她往锅里倒豆浆，“我，当然是煮豆浆了。两百克的
豆浆上锅加
到微微冒泡、‘微微’沸腾就可以。”肖亦
拿回盆和手动打
，乖巧
：“好的，我会用最猛的1蹂躏我的速度和力度
打
的。”荣欣玥靠着台面，也是有
累了，“不碍事，用不着重来。你打白黄之后加十五克玉米淀粉，我要往黄糊里加豆浆。我一边倒，你一边快速搅匀，不然就成
汤了。”还真是：一个敢教，一个敢学。
他俩还没笑够，忽然发现厨房里
现了“滋啦滋啦”和“噗呲噗呲”的声音。黄超过八十二摄氏度开始凝固，所以要分次加
、快速搅匀控制温度。在台面上又积攒一小洼豆浆之后，
黄豆浆糊总算是完成了。荣欣玥一翻白
，“我可去你的吧！”二人手忙脚
地你一勺我一勺地装淀粉，不可避免地撒了不少在桌
上。荣欣玥懒得解释了，“来，用你的麒麟臂，不断搅拌，可以了我叫停。”
这两个人下厨还都没系围裙。
肖亦
打开
的柜找电秤，“慢儿、慢儿，我还没找到秤呢。多少克糖？多少克淀粉？”场面变得更加混
。“啥？我们还要
一个糕？”肖亦已经开始迷糊了，“什么叫‘有黏稠但很丝
’的状态啊？得熬到什么时候？”“接下来
场面一度相当混
。“豆浆！豆浆忘关火了！”荣欣玥
起来。“纸在哪儿？纸在哪儿？”肖亦
原地打转。肖亦
把脑袋凑过去，幽幽：“合着菩萨您也是边看视频教程边教人，现学现卖啊。”“瞧你那手，搅和的那叫一个慢。”荣欣玥看着他慢吞吞的打法动作，气得抢下他手中的
，亲自示范，“你看，要这样、这样，快速地把空气搅
去，手要快，动作要大，画圈！”好不容易拿了
纸巾
净衣服，
上围裙，两个人才消停下来。他拿
十足的气势，手有力地飞速地转动。些许黄与细砂糖混合
在大力的搅拌中飞溅盆，甩在了他和荣欣玥的衣服上。荣欣玥给他一个手动打
，挤开他，把小
锅放在电秤上去
，“手动疯狂打，圈搅拌到
微微发白，这个是成功的关键。然后再加十五克过筛的玉米淀粉就行。”她特地
调了“微微”两个字。“我们刚才要来着？”肖亦
收拾完淀粉已经忘了他们之前到哪一步了。好家伙，车还没开呢，就已经翻了。
“这豆浆少了，
黄也少了，
方不就不准了吗？”肖亦的睛已经没有开始的时候那么亮了，在放弃边缘徘徊。“那老佛爷您
什么？”肖亦嘴欠。二人被这话戳中了奇怪的笑
，扶着满是土豆淀粉和黄的料理台笑弯了腰。肖亦
急得又开始原地打转了，“小心
，拿防手！手哪儿呢？”两个人打仗似的好一通忙活，总算是火及时关了，豆浆也拿下来了，就是灶台好像变得更脏了。
俩人儿一个学人医的、一个学兽医的，搞得定实验室里的
密仪、搞得定拆结扎，却在厨房里频频败北。荣欣玥沉思片刻，掏
手机，击屏幕。“您这还带callback的是吧？哈哈哈哈哈……多么
级的，哈哈哈，喜剧手法。”肖亦笑得话都说不全了。她洗过手，翻翻冰箱里的
材刚好够用，拿甜的锅碗瓢盆。“我们先要
一个豆
卡仕达酱，这是豆盒的灵魂所在。”荣欣玥开始回忆制作的材料和步骤，“首先，用无糖豆浆代替
，还需要两个生黄，白砂糖和玉米淀粉。”“那不行，我搅太大力就飞了，太慢又容易结块……要不，你搅拌，我倒豆浆？”肖亦
算是怕了。过了一会儿，肖亦
拿着不锈钢盆问：“荣啊，你看我打了半天，怎么还没发白呢？”“拿纸！拿纸！”荣欣玥叫
。荣欣玥
，“行，那也成。”然而，如此艰难的卡仕达酱半成品只是制作豆
盒众多步骤的第一步。“大家好，这里是五分钟轻松
。今天教大家这个最近超火的豆糕盒，郁的豆香和香、丝的卡仕达酱、松
的戚风糕，闲暇时约上三五好友一起分享……”“行，您又成老佛爷了。”肖亦
称了细砂糖，问，“然后呢？”“哎！别着急倒啊，你拿的那是土豆淀粉，不能用的。”荣欣玥一个没拦住，肖亦
已经把半袋土豆淀粉倒玻璃碗里了，她叉腰，“浪费呢这不，你给我用勺装回去！”还“微微”冒小泡呢，锅里的豆浆早就“咕嘟咕嘟”
闹闹地沸腾了，冒着密密麻麻的大泡扑锅。豆浆
得里外都是，顺着小锅外
往下面的燃气灶
。荣欣玥为自己申辩
：“我只是太久不，不记得
比而已，步骤我都记得呢！”心善，福泽一方
0啊。日后搏得帅1芳心，必定岁岁香火不断。”她将
度条拖到料表的位置，暂停看料表，“你看，两个黄，三十五克细砂糖。小，还不给哀家称三十五克细砂糖来。”她说：“接下来，我们要把
倒锅中不停搅拌加，让酱料变成有粘稠但很丝的半固，然后过筛去掉结块，保鲜
贴面冷藏或冷冻一个小时。在冻卡仕达酱的时候我们戚风糕。”